快看点丨夏令菜上新！看看社区食堂哪些菜最受欢迎→

• 2023-06-04 22:00:41 来源：百度新闻

上周，申城迎来了今年首波高温，最高温度“直逼”35度。凉城新村街道社区食堂开始启用空调，成了居民的清凉好去处。与之前相比，前来打菜堂食的居民明显多了。

“天气热了，自己做顿饭要汗哒哒滴的，来社区食堂方便，价格也实惠。种类也蛮多的，有二、三十种菜可以挑选。”陈老伯和两个老同事一起，共点了6样菜，有虾有肉，只花了100元出头：“几个老朋友来这里吃吃聊聊，蛮开心的！”

食堂师傅根据

(资料图片)

天气变化和居民喜好

最近重新调整菜单

一起来看看哪些夏令菜

最受社区居民喜欢

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五香盐水牛肉

最近社区食堂推出新菜五香盐水牛肉，这道菜可以说是所有新菜中最受居民喜爱的，“盐水牛肉低油低糖，很适合老年人。而且每盒牛肉我们都过过秤，每盒半斤，价格25元，这个价格还是很实惠的！”食堂负责人说。

白灼芥兰

随着天气转热，不少老年人向食堂反映，希望能够增加素菜的种类。“像花菜、茄子、芋艿这样的素菜，我们每天都会供应，因为通过观察，这几样菜是居民们比较喜欢的。”食堂师傅说，“白灼芥兰是新菜，口感爽脆，味道清香。”

清淡主食

食堂里的主食也经过调整搭配，增加了不少种类。其中水煮玉米和杂粮粥，经济又实惠，颇受居民喜爱，价格只需4元。居民张阿婆每天和老伴一起过来就餐：“杂粮粥很大一碗，足够两个人吃了。我和老伴过来买一碗就够了。”

干煸带鱼

到了夏天，外焦里嫩的干煸带鱼成了居民偏爱的凉菜。食堂负责人表示，下一阶段，还将根据夏令的实际情况，会适量增加南瓜、冬瓜、海带等清热健脾利湿食材的采购数量，让居民在夏日里吃得好，吃得饱，还能吃得健康。

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看到这么多可口菜肴，大家是不是很心动了呢？社区食堂不仅给大家就餐带来便利，价格也是经济实惠，素菜价格8元以下，荤菜15元左右。小虹再次提醒大家，社区食堂面向所有人群开放！老年人买单时可以刷社区发放的就餐卡，居民们也能根据自己的付款习惯，使用支付宝、微信、现金三种方式进行支付。

凉城社区食堂

营业时间:

周一至周六（法定节假日除外）

10:30—13:30

16:30—19:30

地址：虹口区广灵四路268号一楼

记者：黄镏舒

图片：黄镏舒

编辑：黄镏舒

上观号作者：上海虹口

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