对于拌鸡架的做法这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些拌鸡架的做法相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
(资料图)
主料：鸡架两个。
做法：
把鸡架清洗干净放入锅中；
在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分钟；
煮好后捞出备用；
锅中倒油，把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油；
在碗中加入蒜末，盐，味精，白糖和少许的清水调成汁；
鸡架掰成小块放入盆中，倒入蒜水，香菜和辣椒油；
所有的调料翻拌均匀；
1拌好后即可上桌食。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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