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1、左叉右刀
(相关资料图)
2、一般是左手拿叉,右手拿刀的基本技术。简单来说,就是用右手用刀来切食物,然后用叉子把切好的食物叉起来放进嘴里,这样整个吃饭过程就变得简单了。
3、姿势正确,角度合适。
4、吃西餐时要坐直,肩膀和手腕尽量放松,手臂紧贴身体,注意肘部不要太高也不要太低,刀与盘子的角度保持在15度左右。
5、在用餐结束时
6、当你吃完一顿饭时,你应该把刀叉放在一起,刀刃朝向你的一侧,叉子的背面朝下,从4点钟到10点钟并排放置,这样服务员就知道要过来收拾盘子了。
7、其他需要注意的事项
8、吃西餐时,不要把盘子端起来吃。这是一种非常粗鲁的吃法。同时要记住,如果不小心把刀叉掉在了地上,千万不要钻到桌子下面去捡餐具。这也是非常不礼貌的行为。
9、总结:用刀叉吃饭时,要用叉子固定左侧,用刀切成小块,蘸酱送入口中。美国人的吃法是先把所有的食物切成小块,然后右手拿着叉子慢慢吃。但如果吃多汁的肉菜,肉汁会流在盘子里,不优雅。所以最好咬一口。如何使用刀叉的基本原则是右手拿刀或勺子,左手拿叉。
10、如果有两把以上,应该依次从仙人手中取最外面的一把。轻轻握住刀叉,食指压在手柄上。握住笔拿勺子。如果觉得不方便,可以换右手拿叉子,但是频繁换是不礼貌的。吃较大的蔬菜时,可以折起来用刀叉切。较软的食物可以放在叉架上,用刀分类。
11、短暂休息时,将刀叉放在用餐中间。如果你想放下刀叉休息一会儿,你应该把刀叉呈八字形放在盘子中央。如果刀叉伸出盘子,就不安全,也不美观。说话时挥动刀叉是不礼貌的。吃完饭,四点把刀叉放好。把酒瓶放在一个近乎水平的斜坡上,这样瓶子里的沉淀物就不会和酒混在一起。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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